Банкетные блюда
Горбуша фаршированная по царски
Горбуша, фарш белой рыбы, лук пассированный, лис "нори", сыр "Моцарелла", крабовое мясо
2000 гр
2 600 ₽
Утка запеченная с яблоками
Утка, мёд, апельсины, яблоки, прованские травы
2000 гр
2 300 ₽
Ассорти рыбное
Сёмга с/с, муксун с/с, форель копченая
200 гр
950 ₽
Мясное плато
Ростбиф из телятины, рулет куриный с сыром, свиная лопатка со специями, язычок говяжий, зелень
400 гр
1 450 ₽
Торт печёночный
Печень говяжья, лук, яйцо, молоко, морковь, майонез, зелень, масло растительное, чеснок, зелень
1000 гр
750 ₽
Рыбное плато
Лосось х/к, балык масляный, муксун х/к, сёмга с/с, мидии
300 гр
1 650 ₽
Мясной "Рог изобилия"
Колбаса с/к, язык отварной, буженина из свиной шейки, свинина карбонат в специях
1000 гр
1 900 ₽
Пирожные из печени "Праздничные"
Печень куриная, сливки, лук, морковь, зелень, майонез
6 шт
450 ₽
Щука фаршированная по-европейски
Щука, шпик свиной, рыбный фарш, рис
2000 гр
2 500 ₽
Муксун фаршированный
Муксун, грибы белые, зелень, перец болгарский
2000 гр
4 500 ₽
Цыпленок фаршированный блинчиками
Цыплёнок, блинчики, грудка куриная, сыр "Моцарелла"
2000 гр
2 500 ₽
Стерлядь припущенная в белом вине
Стерлядь, вино белое сухое, прованские травы, лимон
1000 гр
4 000 ₽
